מצרכים:
- 30 מ"ל שנאפס אפרסק
- 30 מ"ל וורמוט אדום
- 30 מ"ל ג'ין
- קרח
- קישוט: פרוסת תפוז או קליפת תפוז
אופן הכנה:
- למלא כוס נמוכה בקרח.
- למזוג את שנאפס האפרסק, הוורמוט והג'ין.
- לערבב בעדינות.
- לקשט עם פרוסת תפוז או קליפת תפוז.
טיפים להתאמה אישית:
- אם מעדיפים טעמים עדינים יותר, אפשר להוסיף עוד סודה או מים מינרליים.
- משחק עם הוורמוט (יבש או אדום) יעניק אופי שונה לקוקטייל.
שנאפס ( Eau_de_vie) אפרסק
משקה Eau_de_vie אפרסק 38.00% אלכוהול 2017 משקה אלכוהול איכותי המבוסס על אפרסק טרי שמגיע ממושב רמות נפתלי בגליל העליון שעבר ריסוק וזיקוק פעמיים. המשקה מכיל 38% אלכוהול. ללא חומרי טעם ריח וצבע, ללא חומרים משמרים ושמרים. כשר פרווה בהשגחת המועצה האזורית חרמון למשקה ניחוח עדין של אפרסק מתוק וטעם מתקתק
ג'ין על בסיס רימון מתובל בפירות ערער
ג'ין על בסיס תזקיק רימון מתובל בפירות ערער 42.2% אלכוהול 2022 משקה אלכוהולי ארומטי המבוסס על רימון טרי ובשל שמגיע מ קיבוץ יסוד המעלה או אייל בגליל העליון שעובר זיקוק פעמיים ולאחר מכן עובר דרך סל תבלינים ומתובל בלא פחות מ-12 סוגי תבלינים שונים בניהם פירות ערער, פלפל, זרעי כוסברה, שורש אנג׳ליקה פלפל אנגלי ועוד במתכון סודי. המעניקים לו טעם ייחודי. המשקה מיוצר ללא חומרי טעם ריח וטבע, ללא חומרים משמרים ושמרים. כשר פרווה בהשגחת המועצה האזורית חרמון מדליית זהב בתחרות הים התיכון TerraVino תל אביב 2024 למוצר ג'ין ארומה בולטת של פירות ערער וברקע תבלינים של פלפל אנגלי, אנג'ליקה…
וורמוט מלכיה מיקס 35% אלכוהול 2023
וורמוט אפרטיף על בסיס תזקיק רימון שעובר דרך סל תבלינים בתערובת ייחודית הכוללת ציפורן, מרווה, הל, מוסקט, רוזמרין, ופרח ציפורן החתול, ולאחר מכן מושרה במיץ ורסק של תפוז, לימון, דובדבן, תפוח, תאנים, שזיף, אגס, תות לבן, תות שחור, תות אדום. שמגיעים מחקלאי הגליל והגולן במשך מינימום של 4 חודשים המשקה מיוצר ללא חומרי טעם ריח וטבע, ללא חומרים משמרים ושמרים. למשקה ניחוח עשיר של עצים מחטניים וטעם מריר עם טאנין של רימון ומתיקות של פרי תפוח אגס ורימון כשר פרווה בהשגחת המועצה האזורית חרמון למשקה ארומה בולטת של פירות ערער וברקע תבלינים של פלפל אנגלי, אנג'ליקה וציפורן. טעם עצי…