ורמוט משולב בטעמי פרי הדר וזית ירוק.
מתאים במיוחד: לצד ארוחה איטלקית קלה – פסטות עם רטבי עגבניות, אנטיפסטי או דגים נאים (קרפצ'יו/סביצ'ה).
כוס: כוס יין רחבה
מצרכים:
- 60 מ"ל ורמוט צפון 35% אלכוהול של Olgar
- 30 מ"ל יין מבעבע יבש או מי טוניק
- 10 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טרי
- 5 מ"ל שמן זית עדין
- קליפת תפוז או זית ירוק לקישוט
אופן הכנה:
- למלא כוס יין בקרח.
- למזוג את הורמוט ומיץ התפוזים.
- להוסיף את היין המבעבע / מי הטוניק ולערבב בעדינות.
- לטפטף כמה טיפות של שמן זית ולערבב בעדינות לקבלת מרקם קטיפתי.
- לקשט בקליפת תפוז או זית ירוק.
ורמוט צפון 35% אלכוהול 2023
וורמוט על בסיס תזקיק פרי הדר שעובר דרך סל התבלינים בתערובת ייחודית של תבלינים- קינמון, מוסקט, הל- ומושרה עם תמרים ופירות הדר – (לימון, תפוז, פומלה, פומלית, קלמנטינה אשכולית, קלמנטינה, הפרי יחד עם הקליפה) שמגיעה מקיבוץ יפתח בגליל העליון במשך לפחות 4 חודשים עד לקבלת טעם מריר שהופך אותו לאפרטיף מושלם לפני האוכל. המשקה מיוצר ללא חומרי טעם ריח וטבע, ללא חומרים משמרים ושמרים.
כשר פרווה בהשגחת המועצה האזורית חרמון
ניחוח עשיר של פירות הדר וטעם מתקתק של פירות הדר
פח שמן זית ברנע 0.25 ליטר סינדיאנת הגליל
זן ייחודי שפותח בישראל, ספינת הדגל של חקלאי האזור
שמן זית של סינדינאת הגליל עמותה המשלבת בין נשים יהודיות וערביות לטובת ייצור מוצרי מזון ישראליים איכותיים!
מתאפיין בחריפות ומרירות מודגשת עם ארומה ירוקה
חוויה קולינרית – מתיבול ועד בישול
- בפיקוח סחר הוגן של גופים בינלאומיים
- אלוף המדליות של סינדיאנה בארץ ובעולם
- ארומה פירותית, מרירות קלה וחריפות מאוזנת
הנחיות אחסון: לאחסן במקום מוצל וקריר. עדיף בכלי אטום לאור
250 מ"ל
https://youtu.be/iqfexeVD0a4?t=47