קוקטייל של ענת ברק, ברמנית, סומליה במלון רות ובר היין מוזה בר ומרצה להיסטוריה של היין
המשקה הזה מציע את הטוויסט המושלם לפורים – הוא מתחיל עם טעם מר, אך הופך למתוק וטעים, מה שמזכיר את החג המשלב את שני הקטבים האלה.
המצרכים:
3/4 כוס קרח
45 מ"ל ברנדי רימון של Olgar
45 מ"ל ליקר משמש של Olgar
45 מ"ל טוניק
סלייס שלם של פלח קלמטינה עם הקליפה
5 מ"ל זילוף של ביטר פיגם מצוי של Olgar
הוראות הכנה:
להניח את הקרח בכוס low ball.
למזוג ישירות לתוך הכוס את הברנדי רימון, הליקר משמש והטוניק.
להניח את פלח הקלמטינה עם הקליפה בתוכה, ולזלוף את הביטר פיגם מצוי מעל.
לערבב בעדינות עם כפית, עד שהטעמים מתחברים בצורה מושלמת.
לקישוט: אפשר להוסיף עוד פלח קלמטינה או חותך דק ליצירת אפקט מרהיב.
המשקה משלב בין מרירות הברנדי.. מתיקות ליקר המישמש..ארומטיות הקלמנטינה..עשבוניות הפיגם
משקה אלכוהול מסג ברנדי רימון
משקה אלכוהול מסוג ברנדי רימון 40.00% אלכוהול 2023
משקה אלכוהול איכותי המבוסס על רימונים שמגיעים מקיבוץ יסוד המעלה/ איילת השחר בגליל העליון בגליל העליון שעבר ריסוק וזיקוק פעמיים. ויישון בחבית עץ אלון מינימום חצי שנה. המשקה מכיל 40% אלכוהול. ללא חומרי טעם ריח וצבע, ללא חומרים משמרים ושמרים.
כשר פרווה בהשגחת מועצה אזורית חרמון
משקה אלכוהול מסג ברנדי רימון
משקה אלכוהול מסוג ברנדי רימון 40.00% אלכוהול 2023
משקה אלכוהול איכותי המבוסס על רימונים שמגיעים מקיבוץ יסוד המעלה/ איילת השחר בגליל העליון בגליל העליון שעבר ריסוק וזיקוק פעמיים. ויישון בחבית עץ אלון מינימום חצי שנה. המשקה מכיל 40% אלכוהול. ללא חומרי טעם ריח וצבע, ללא חומרים משמרים ושמרים.
כשר פרווה בהשגחת מועצה אזורית חרמון
ליקר משמש
ליקר משמש 22% אלכוהול 2022
ליקר אלכוהולי ייחודי המבוסס על פירות משמש טריים המגיעים מקיבוץ יפתח ברמת הגולן ונסחטות ומרוסקות ולאחר זיקוק פעמיים נוסף רסק פרי טרי לליקר וסוכר פירות טבעי לקבלת הטעם המתוק המיוחד שלנו. הליקר מכיל 20% אלכוהול ללא חומרי טעם ריח וצבע, ללא חומרים משמרים ושמרים.
כשר פרווה בהשגחת מועצה אזורית חרמון
למשקה טעם עדין מתקתק של משמש עם נגיעה של שקד
כוס ברנדי/ג'ין מקריסטל שקוף בנפח 250 מ"ל
כוס קריסטל שקוף בנפח 250 מ"ל לשתיית משקאות מסוג ברנדי /ג'ין