קוקטייל רענן שמחבר בין ג'ין הדרי לבין שמנת רכה – שילוב עדין ומפתיע.
מצרכים:
- 45 מ"ל ג'ין של Olgar
- 30 מ"ל מיץ תפוז סחוט טרי
- 15 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
- 10 מ"ל סירופ פשוט (סוכר+מים)
- קרח
אופן ההכנה:
לנער הכל היטב בשייקר עם קרח, לסנן לכוס נמוכה. לקשט בקוביית תפוז קטן.
הצעת הגשה:
מושלם לצד מנות פתיחה חלביות, סלטי ירקות וגבינות רכות.
ג'ין על בסיס רימון מתובל בפירות ערער
ג'ין על בסיס תזקיק רימון מתובל בפירות ערער 42.2% אלכוהול 2022
משקה אלכוהולי ארומטי המבוסס על רימון טרי ובשל שמגיע מ קיבוץ יסוד המעלה או אייל בגליל העליון שעובר זיקוק פעמיים ולאחר מכן עובר דרך סל תבלינים ומתובל בלא פחות מ-12 סוגי תבלינים שונים בניהם פירות ערער, פלפל, זרעי כוסברה, שורש אנג׳ליקה פלפל אנגלי ועוד במתכון סודי. המעניקים לו טעם ייחודי. המשקה מיוצר ללא חומרי טעם ריח וטבע, ללא חומרים משמרים ושמרים.
כשר פרווה בהשגחת המועצה האזורית חרמון
כשר לפסח ולימות השנה לאוכלי קטניות
מדליית זהב בתחרות הים התיכון TerraVino תל אביב 2024 למוצר ג'ין
ארומה בולטת של פירות ערער וברקע תבלינים של פלפל אנגלי, אנג'ליקה וציפורן. טעם עצי חורש עשיר עם מרירות ועפיצות (וטאנין) של קליפות רימון
ליקר סקי ג'ין
ליקר סקי ג'ין 20% אלכוהול 2023
ליקר אלכוהולי ארומטי המבוסס על פירות הדר טריים בשלים שמגיעים ממושב בית הלל בגליל העליון ועובר זיקוק פעמיים ולאחר מכן עובר דרך סל תבלינים ומתובל בלא פחות מ-12 סוגי תבלינים שונים בניהם פירות ערער, פלפל, זרעי כוסברה, שורש אנג׳ליקה פלפל אנגלי ועוד במתכון סודי. ולאחר מכן תוספת קליפות פירות הדר וסוכר פירות טבעי המעניקים לו טעם ייחודי ומתוק. המשקה מיוצר ללא חומרי טעם ריח וטבע, ללא חומרים משמרים ושמרים.
למשקה ניחוח עשיר של פירות ערער, קליפות ופרחי תפוז. וטעם של פירות ערער והדר מתקתקים ומרירים
כשר פרווה בהשגחת מועצה אזורית חרמון
כשר לפסח ולימות השנה