אפרטיף: הפתיחה שמזמינה את הגוף (והלב) לארוחה
assName":""} -->
מההיסטוריה של אירופה – אל מטעי הפירות של הגליל והגולן
מאיפה זה התחיל?
...
חלב ואלכוהול: איך לשלב נכון משקאות בארוחה חלבית
sName":""} -->
אלכוהול ומוצרי חלב – כן או לא?
חג השבועות מביא איתו שפע של גבינות, סלטים, דגים, מאפים חלביים, פסטות מוק...
קרפים מלוחים עם גבינות וביטר אשכולית
משחק מלוח-מריר במרקם רך, שמתאים לפתיחת ארוחה או כביס חגיגי לבראנץ'.
רכיבים לבלילה:
מוס גבינה-קפה עם ביטר עשבי Olgar
מוס עשיר, לא מתוק מדי, עם קצוות מרירים ועשבוניים שמכניסים עניין בכל כפית.
רכיבים:
גלידת מסקרפונה עם ליקר תות שדה
שילוב קייצי ומעודן של קרמיות איטלקית עם פירותיות שובבה – קינוח שמתאים גם לגדולים.
רכיבים:
קיש בצל וגבינות עם ורמוט פומלה
קלאסיקה חגיגית במראה אלגנטי וטעם עשיר – מושלם לאירוח שבועות עם טאץ' ורוד.
רכיבים:
קוקטייל "שמנת אפרסק"
assName":""} -->
קוקטייל שמנת רענן עם מתקתקות קייצית – טעם של קיץ ושבועות בכוס אחת!