קוקטייל Plum Fusion – ליקר ג׳ין שזיף בר ושכבות טעם מהגליל
מצרכים:
45 מ״ל ליקר ג׳ין שזיף בר (Olgar)
15 מ״ל שנאפס שזיף (Olgar) – לה...
מג׳וניפר עד הגליל: הסיפור של הג׳ין והטוויסט של Olgar
l":3} -->
הג׳ין: מהולנד לתרבות העולמית
הג'ין הוא אחד המשקאות האלכוהוליים המרתקים והוותיקים בעולם – כזה שנע בין רפואה עממית לקוקטיילים אל...
"אש התקווה" ( Flame of Hope)
רכיבים:
40 מ"ל שנאפס אפרסק של Olgar (או ליקר פרי אחר – פומלית, רימון, ד...
על הגלגולים שלו מגרמניה לגליל – מה זה בעצם שנאפס?
על הגלגולים שלו מגרמניה לגליל – מה זה בעצם שנאפס? הסיפור, הטעמים, והשאלה הכי ישראלית: לשתות כמו שהוא – או לערבב?
...
אפרטיף: הפתיחה שמזמינה את הגוף (והלב) לארוחה
assName":""} -->
מההיסטוריה של אירופה – אל מטעי הפירות של הגליל והגולן
מאיפה זה התחיל?
...
חלב ואלכוהול: איך לשלב נכון משקאות בארוחה חלבית
sName":""} -->
אלכוהול ומוצרי חלב – כן או לא?
חג השבועות מביא איתו שפע של גבינות, סלטים, דגים, מאפים חלביים, פסטות מוק...
קרפים מלוחים עם גבינות וביטר אשכולית
משחק מלוח-מריר במרקם רך, שמתאים לפתיחת ארוחה או כביס חגיגי לבראנץ'.
רכיבים לבלילה:
מוס גבינה-קפה עם ביטר עשבי Olgar
מוס עשיר, לא מתוק מדי, עם קצוות מרירים ועשבוניים שמכניסים עניין בכל כפית.
רכיבים:
גלידת מסקרפונה עם ליקר תות שדה
שילוב קייצי ומעודן של קרמיות איטלקית עם פירותיות שובבה – קינוח שמתאים גם לגדולים.
רכיבים: