מרגריטה ים תיכונית:
מרגריטה בטעמים ים תיכוניים מפתיעים, עם חמיצות הדרים, מתיקות עדינה של רוזטה, ונגיעת צ'ילי פיקנטית.
רקח הכין וצילם: טל גנץ מיקסולוג בר ק...
סשימי דג ים עם סלט אפרסמונים, שומר וצ'ילי בוינגרט וורמוט מלכיה מיקס
מתכון של השף איל לביא
מרכיבים לסשימי
400 גר' פילה דג ים לבן (לוקוס / פרידה / בר-ים / מוס...
צ'ורוס ספרדיות ברוטב גנאש שוקולד וליקר פרי הדר של Olgar
מצרכים להכנת הצ'ורוס
720 גר' מים
20 גר' ח...
סופגניות לוקומאדס יווניות שיכורות בסירופ ברנדי גויאבה של Olgar ומקלות קינמון
מתכון של השף אייל לביא
המרכיבים:
150 גר' תפו"א מבושל, קלוף ומעוך
...
סופגניות בנייה קורסיקאיות עם גבינת עיזים ומרקחת אפרסמונים וורמוט חרוב של Olgar
מתכון של השף איל לביא
צילום : אייל קרן
מרכיבים לסופגניות700 גר גבינת עיזים רכה 400...