אצלנו, החיבורים לאנשים ולאדמה הם הייחודיות שלנו. כל משקה שאנו יוצרים הוא פרי שיתוף פעולה עם חקלאי הגליל והגולן, שמביאים את פירותיהם הבשלים והאיכותיים, וחיבור עמוק לטבע, למסורת ולחדשנות. השנה, לכבוד חג החנוכה וחגיגות השנה האזרחית החדשה 0נובי גוט) – חגים המסמלים אור, שמן, והתחלות חדשות שמתקיימים בדצמבר– לקחנו את החיבורים האלה למקום יצירתי במיוחד.
בהשראת הסמליות של שמן הזית בחג החנוכה, חברנו לעמותת "סינדינאת הגליל", שמייצרת שמן זית וזיתים ייחודיים בשיתוף פעולה בין נשים יהודיות וערביות , שניתן לרכוש באתר יחד עם המשקאות שלנו, השקנו סדרה חדשה של ורמוט וביטר ויצרנו מתכונים יחד עם השף איל לביא, בשילוב המשקאות שלנו, ולטל גנץ, מיקסולוג בר הקוקטיילים "קולולו", שהוסיף טוויסט ים-תיכוני למשקאות, עם שילוב של שמן זית וזיתים בקוקטיילים חגיגיים.
זו ההזדמנות להרים לחיים עם טעמים חדשניים, ישראליים ובלתי נשכחים, שמחברים בין אור המסורת לבין יצירתיות עכשווית!
מתכונים עם משקאות Olgar והשף איל לביא:
מתכונים מיוחדים להכנת מאכלים המתאימים לחגיגות חורף וחנוכה ומנת דג. לכל מנה ניתן כמובן לשלב את המשקה שבו נעשה שימוש במתכון וללגום לצד המנה או לשלב משקה ורמוט לפני הארוחה וליקר/קוקטייל בהמשך.
מתכוני קוקטיליים עם שמן זית/זיתים:
שילוב שמן זית בקוקטיילים הוא טרנד מתפתח המשלב טעמים עשירים ומפתיעים עם מגע של אלגנטיות ים-תיכונית. הנה כמה דרכים ושיטות לשלב שמן זית במשקאות: לכבוד החג ולרגשל שיתוף הפעולה יצר טל גנץ מיקסולוג מבר הקוקטיילים "קולולו" מבחר משקאות המשלבים בין המשקאות הייחודיים שלנו שמן זית/מי זיתים וזיתים.
מוצרים המשתלבים במתכונים:
-
משקה אלכוהול מסוג ברנדי פרי הדר130.00 ₪ – 190.00 ₪ -
צנצנת זיתים סורים אורגני סינדיאנת הגליל 200 גרם18.00 ₪
-
פח שמן זית אורגני ברנע 0.25 ליטר סינדיאנת הגליל27.00 ₪
-
כוס ברנדי/ג'ין מקריסטל שקוף בנפח 250 מ"ל27.00 ₪ -
כוס צייסר מזכוכית6.00 ₪
-
כוס למשקה מסוג Nose18.00 ₪ -
מוצרים במבצעורמוט חרוב 35% אלכוהול 2023129.00 ₪ – 179.00 ₪
-
מוצרים במבצעוורמוט מלכיה מיקס 35% אלכוהול 2023129.00 ₪ – 179.00 ₪
-
ג'ין על בסיס רימון מתובל בפירות ערער130.00 ₪ – 190.00 ₪
