משקה אלכוהול ארומטי מסוג ערק/ עראק המיוצר מרימון טריים בשלים הגדלים בקיבוץ יסוד המעלה/ איילת השחר בגליל העליון ומרוסקים ועוברים תהליך זיקוק מסורתי פעמים. המשקה הארומטי.
ערק/ עראק נבדל מהמשקאות האלכוהול האחרים בכך שבתהליך הייצור שלהם הם מועברים בזיקוק נוסף (שלישי) דרך סל תבלינים טבעיים המשתנים ממשקה למשקה. בתערובת ייחודית של זרעי אניס ותבלינים נוספים כמו ציפורן, פלפל אנגלי ועוד. אדי האלכוהול מקבלים טעמים וריחות ייחודיים ומקבל מהם טעמים מיוחדים ועשירים.
המשקה נחשב למשקה אלכוהול חריף ומכיל בין 38-45% אלכוהול.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.